Mėsėdžių dilema
Aukštųjų Lygumų (High Plains) Teksaso pleište įsikūrusioje „Wrangler Feedyard” šėrykloje naktis eina į pabaigą, ir 20 tūkst. tonų mėsos ima krutėti. Šio jautienos didmiesčio darbuotojai nemiega jau kelias valandas. Iš pašaro fabriko kaminų kamuoliais virsta garas, negrįstais keliais burzgiantys sunkvežimiai į 14 km ilgio betoninius lovius pila upes garais apdorotų kukurūzų dribsnių. Į pašarą netrukus įninka pro perpildytų gardų tvoras prasispraudę stambūs snukiai. Daugumai iš 43 tūkst. čia laikomų galvijų tai bus eilinė diena, per kurią jie priaugs iki kilogramo svorio. Tačiau prie šiaurinio sėryklos pakraščio keli šimtai šių gyvūnų leidžiasi į paskutinę savo kelionę, ir po pietų ant kablių jau kabos perpus padalytos jų skerdenos.
Plačiau apie tai skaitykite žurnalo „National Geographic Lietuva” spalio mėnesio numeryje.
